Die saftigsten Fleischbällchen aller Zeiten: Eine Fülle von Gewürzen, die perfekt zusammenpassen, wie aus den besten Restaurants der Welt.
Zutaten: ½ kg Hackfleisch 15 Knoblauchzehen kleines Stück Ingwer 1 Zwiebel 1 Chili-Schote etwas frische Minze etwas frischer Koriander ½ Teelöffel Backpulver 1 Teelöffel Garam Masala (eine Mischung indischer Gewürze – optional) 1,5 Esslöffel Koriandersamen… Die saftigsten Fleischbällchen aller Zeiten: Eine Fülle von Gewürzen, die perfekt zusammenpassen, wie aus den besten Restaurants der Welt.