Schwarzwälder- Käsekuchen

Zutaten:

Für die Kruste:

1 1/2 Tassen Schokoladenkekskrümel oder zerkleinerte Grahamcracker
6 Esslöffel ungesalzene Butter, geschmolzen

Für die Schokoladenschicht:

6 Unzen dunkle Schokolade, gehackt

Für die Käsekuchenfüllung:

24 Unzen Frischkäse, weich
3/4 Tasse Kristallzucker
1 Teelöffel Vanilleextrakt
1 Tasse Schlagsahne

Für das Kirsch-Topping:

1 (21 Unzen) Dose Kirschkuchenfüllung

Optionale Garnitur:

Zusätzliche Schlagsahne
Schokoladenspäne

Richtungen:

Bereiten Sie die Kruste vor: Kombinieren Sie Schokoladenkekskrümel mit geschmolzener Butter. Auf den Boden einer Springform drücken. Kühlen.
Schokolade schmelzen: Dunkle Schokolade schmelzen, bis sie glatt ist; auf der Kruste verteilen. Kühlen.

Bereiten Sie die Käsekuchenfüllung vor: Frischkäse, Zucker und Vanille cremig schlagen. Schlagsahne unterheben.
Käsekuchen schichten: Die Hälfte der Füllung auf der Schokolade verteilen.

Mit der Hälfte der Kirschkuchenfüllung belegen. Wiederholen Sie die Schichten.
Abkühlen und fest werden lassen: Über Nacht im Kühlschrank lagern.

Garnieren und servieren: Vor dem Servieren mit Schlagsahne und Schokoladenraspeln belegen.
Vorbereitungszeit: 30 Minuten | Kochzeit: 0 Minuten | Kühlzeit: 8 Stunden | Gesamtzeit: 8 Stunden 30 Minuten | Kcal: 450 kcal | Portionen: 12 Portionen

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