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Schwarzwälder Käsekuchen

Zutaten: Für den Boden: 1 1/2 Tassen Schokoladenkeks-Krümel oder zerstoßene Graham Cracker 6 Esslöffel ungesalzene Butter, geschmolzen Für die Schokoladenschicht: 170 g Zartbitterschokolade, gehackt Für die Käsekuchenfüllung: 680 g Frischkäse, weich 3/4 Tasse Kristallzucker 1… Schwarzwälder Käsekuchen

Erdbeer-Swirl-Kuchenrolle

Zutaten: Für den Kuchen: 3 große Eier 150 g Kristallzucker 1 Teelöffel Vanilleextrakt 90 g Allzweckmehl 1 Teelöffel Backpulver 1/4 Teelöffel Salz Puderzucker zum Bestäuben Für die Füllung: • 240 ml Schlagsahne • 2 Esslöffel… Erdbeer-Swirl-Kuchenrolle

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