Selbermachen
Die beste Mayo, 1 Minute Mayonnaise
Pizzastangen
IHR BENÖTIGT FÜR CA. 15 PIZZASTANGEN: 1 Fertigteig Pizza aus dem Kühlregal 1 Pck. passierte Tomaten bzw. Tomatensoße 1 Packung Reibekäse Gewürze z.B. Pizzagewürz, Salz, Pfeffer, Kräuter, Chili optional: andere Zutaten z.B. Salamie, Paprika oder Rindfleisch ZUBEREITUNG: Zunächst den Pizzateig ausrollen und mit Tomatensoße bestreichen. Nach Geschmack würzen und mit dem Käse bestreuen. Danach die […]
Schokobananen wie vom Bäcker
Schokobananen wie vom Bäcker WART IHR FRÜHER AUCH TOTAL VERRÜCKT NACH SCHOKOBANANEN? MIT DIESEM GENIALEN REZEPT KÖNNT IHR SIE ZU HAUSE SELBST ZAUBERN! ZUTATEN : 200 g Marzipanrohmasse 1 Eiweiß 100 g Puderzucker 1 Eigelb 25 g Speisestärke 25 g Zucker 250 ml Milch 125 g Butter 50 g Puderzucker 10 Banane(n) Zitronensaft 100 g […]
Salzige Dampfnudeln die immer gelingen
Salzige Dampfnudeln die immer gelingen ! Zutaten 1 kg Mehl 2 Ei(er) 2 Pck. Trockenhefe (oder 40g frische) 120 g Butter 120 g Zucker 2 TL Salz 500 ml Milch Salz Pflanzenöl Mehl, für die Arbeitsfläche Zubereitung Mehl, Zucker, Trockenhefe und Salz vermischen. Die flüssige Butter und lauwarme Milch zusammen mit den Eiern dazugeben. Mit […]
Ballon Kartoffeln
Ballon Kartoffeln Zutaten 4 m.-große Kartoffel(n) Salz Pfeffer, frisch gemahlen evtl. Butter oder Olivenöl Kräuter nach Wahl Zubereitung Die Kartoffeln unter Wasser gut sauber reiben (mit Hand oder Bürste) und der Länge nach halbieren. Die Kartoffelhälften mit der Schnittfläche nach oben auf ein Backblech legen. Die Schnittflächen dünn, aber unbedingt gleichmäßig und bis zum Rand […]