Zutaten: 150 g Butterkekse 80 g Butter 400 g Mascarpone 400 g kalte Schlagsahne 2 Pck. Sahnesteif 1 EL Zucker 150 g Puderzucker Zum garnieren: Schokoglasur Kokosflocken Zubereitung Die Butterkekse in einem Blitzhacker klein mixen. Alternativ können die Kekse auch in einem verschlossenen Gefrierbeutel mit einem Nudelholz klein gerollt werden. Eine Springform mit Backpapier auslegen […]
Zutaten 4 Eier 2 TassenZucker 1 Tasse Öl 1 Tasse Mineralwasser (Selters) 1 Packung Backpulver 1 Packung Saucenpulver (Dessertsauce Vanillegeschmack) 3 Tassen Mehl Zubereitung Das Rezept reicht für ein Blech oder 2 Napfformen. Bitte große Tassen verwenden. Zum Rezept: Einfach mal alles zusammen in eine Schüssel geben und verrühren. Damit ist eigentlich auch schon alles […]
Zutaten: 2 Eier 1/2 TL Salz 120 g (5/8 Tasse) Zucker 150 ml Milch (3/5 Tasse) 50 ml (1/5 Tasse) Pflanzenöl 150 g (1 1/4 Tassen) Mehl 30 g Kakaopulver 5 g Backpulver 10 g Gelatine 50 ml Wasser 200 g (4/5 Tasse) Kondensmilch 200 ml (4/5 Tasse) Schlagsahne 50 g Schokolade 40 ml warme […]
Trüffel eignen sich hervorragend, wenn Sie unerwartete Gäste haben oder einfach nur Lust auf etwas Süßes haben, aber keine Lust zum Kochen haben. Es ist, als hätte man mit nur einem Bissen einen Hauch von Süße, was es zum perfekten Snack für Naschkatzen macht. Diese weißen Trüffel sehen elegant aus, schmecken köstlich und das Beste […]
Mandarinen (Pfirsich) Tiramisu: Es ist fruchtig und cremig, wir finden es ist eines der besten Tiramisu-Rezepte der Welt Bist du auf der Suche nach einem fruchtigen Dessert, das allen Gästen schmeckt? Dann ist dieses cremige Mandarinen (Pfirsich) Tiramisu definitiv eine Nachspeise, mit der du deine Gäste verwöhnen kannst. Außerdem lässt sich Tiramisu ideal am Vortag […]
Zutaten: 500 g Mehl 20 g Frischhefe 1 TL Salz 0,35 Liter Mineralwasser 100 g Käse, pikanter, geraspelt 100 g Schinkenwürfel 50 g Röstzwiebeln Zubereitung Den Backofen auf 100 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Das Mehl in eine Schüssel geben. Die frische Hefe in eine Tasse bröckeln und das Salz dazugeben. So lange verrühren, bis die Hefe […]
Zutaten Für 4 Portionen: 2 kleine Baguette(s) zum Aufbacken 3 EL Öl 500 g Hackfleisch 3 Stange/n Lauch 700 ml Wasser 3 Gemüsebrühwürfel 250 g Schmelzkäse 1 Becher Crème fraîche, ca. 150 g n. B. Salz und Pfeffer aus der Mühle n. B. Muskat n. B. Knoblauchpulver n. B. Zwiebelpulver Zubereitung Den Ofen auf 175 […]
Für den Hefeteig 120 g Butter, weich 440 g Mehl 1 Packung Hefe (Trockenhefe) 220 ml Milch 1/2 TL Salz 1/2 Zitrone, die Schale davon 60 g Zucker Nutella, zum Füllen Ei, verquirltes und Zucker zum Bestreichen Zubereitung: 1. Als erstes das Mehl in eine Schüssel sieben und mit der Hefe, Salz, Zitronenschale und Zucker […]
Zutaten 2 Ei(er) 40 g Zucker 70 g Mehl 1 Pck. Puddingpulver, Vanille- 1 TL Backpulver 1 Prise(n) Salz 60 g Quark (Topfen) etwas Zitronensaft 1 großer Apfel, oder 2 kleinere Butterschmalz, zum Ausbacken Puderzucker Zimt Zubereitung Die Menge reicht für ca. 9 Stück, 2-3 Personen. 1. Eier mit Zucker schaumig rühren, dann das mit […]
Zutaten Fur den Teig 250 g Zucker 500 g Mehl 3 St. Eier 220 ml Milch 220 ml Öl 1 Packung Backpulver Für die Quarkfüllung: 300 g Speisequark 1 St. Ei Puderzucker nach Bedarf Außerdem: Süßkirschen Zubereitung 1. Als erstes die Eier und Zucker schaumig rühren, portionsweise Milch und Öl hinzufügen und zum Schluss Mehl […]