Zutaten:
2 Eier
1/2 TL Salz
120 g (5/8 Tasse) Zucker
150 ml Milch (3/5 Tasse)
50 ml (1/5 Tasse) Pflanzenöl
150 g (1 1/4 Tassen) Mehl
30 g Kakaopulver
5 g Backpulver
10 g Gelatine
50 ml Wasser
200 g (4/5 Tasse) Kondensmilch
200 ml (4/5 Tasse) Schlagsahne
50 g Schokolade
40 ml warme Creme
Zubereitung:
1. In einer Schüssel Eier mit Zucker und Salz zusammenmischen und Milch und Öl hinzufügen. Mehl, Kakaopulver und Backpulver sieben.
2. In die Pfanne geben und 15 Minuten bei 180 ° C (350 ° F) backen.
3. Teilen Sie den vorbereiteten Kakaokeks in zwei Teile. Übertragen Sie das erste Stück in die Form.