Monat: November 2023

Dessert

Fantastische Kekse mit Wallnuss Schnee

Zutaten ¼ TL Backpulver 150g Butter 3 Eigelb 3 Eiweiße 280g Glattes Mehl Konfitüre nach eigener Wahl 220 g Puderzucker 1 Prise Salz 120 g Walnüsse gemahlene Zitronen Schale Anleitung 1. Zubereitung: Teig Einfach mal Alle Zutaten zu einem glatten Teig kneten, diesen für eine Weile in den Kühlschrank stellen. 2. Danach den Teig auf […]

Dessert

KINDER KÄSEKUCHEN – SO EINFACH GEHT ES!

Zutaten 200 g Butterkekse 80 g Butter 1 Päckchen Puddingpulver “Vanille-Geschmack” (zum Kochen) 200 g Zucker 1 Päckchen Vanillin-Zucker 500 g Magerquark 400 g Crème fraîche 5 Eier (Größe M) 10 Kinder Überraschungsei /Schokoladen Riegel Fett für die Form 1 großer Gefrierbeutel Zubereitung 1.Kekse in einen Gefrierbeutel geben und mit einer Teigrolle fein zerbröseln. Butter […]

Dessert

Schokokuchen mit Vanillepudding

Zutaten Für den Teig: 1 Tasse Milch 3/4 Tasse Pflanzenöl 350 g Zucker 4 St. Eier 3 EL Kakao oder Schokolade 3 Tassen Mehl 2 und 1/4 TL Backpulver 1 TL Vanilleextrakt Für die Füllung: 2 Packung Puddingpulver mit Vanille-Geschmack 850 ml Milch Für die Glasur: 250 g Schokolade 250 ml Schlagsahne Zubereitung 1. Als […]

Dessert

APFELKUCHEN – DIE ZUTATEN HAST DU GARANTIERT ZUHAUSE

Zutaten 3 Äpfel 150 g Butter oder Margarine 150 g Zucker 1 Prise(n) Salz 2 Eier (Gr. M) 1 Paket/e Puddingpulver “Vanille-Geschmack” (zum Kochen) 250 g Mehl 3 TL, gestr. Backpulver 5 EL Milch Fett Puderzucker Zubereitung 1. Äpfel schälen, vierteln, Kerngehäuse herausschneiden und Fruchtfleisch in Würfel schneiden. 2. Fett, Zucker und Salz mit den […]

Dessert

Italienischer Apfelkuchen, schmilzt in Mund!

Zutaten Für den Teig: 150 g Butter 3 Eier 300 g Mehl 150 ml Schmand 1 Packung Backpulver 120 g Zucker 1 EL Milch 1 Zitrone, unbehandelt, die Schale Für den Belag: 800 g Äpfel etwas Puderzucker, zum Bestreuen Zubereitung 1. Als ertses aus Butter, Eier und Zucker Schaummasse herstellen. Danach das mit Backpulver vermischte […]

Dessert

DUNAWELLEN (DUNAWELLEN-KUCHEN) Ein Kuchen, der dieses “gewisse Etwas” hat und deshalb ein Klassiker der deutschen Küche ist.

Zutaten Teig: 6 Eier 250 Gramm Butter oder Margarine (Zimmertemperatur) 250 Gramm Zucker 160 Gramm Mehl (glatt) 160 Gramm Mehl (griffig) 1 Backpulver 100 ml Milch 2 Teelöffel Kakao 1 Teelöffel gemahlener Zimt 500 g abgetropfte Kirschen aus dem Kompott Creme: 750 ml Milch 2 Päckchen Vanillepuddingpulver 100 Gramm Zucker 2 Vanillezucker 200 Gramm Butter […]

Dessert

Omas Weihnachtsplätzchen, schmecken so feeeein

Zutaten Für den Teig: 110 g Zucker 220 g Butter, kalte 3 Tropfen Vanillearoma 270 g Mehl 40 g Stärkemehl 150 g Haselnüsse, gemahlen 2 große Eigelb Nutella, zum Bestreichen 150 g Kuchenglasur, (Haselnuss-) etwas Mehl, zum Ausrollen Anleitung 1. So geht es, zuerst das Mehl, Stärke und Nüsse auf die Arbeitsplatte geben. In der […]