Zutaten 300 g Mascarpone 3 Eier 2 EL Eiweißpulver Vanille 2 Tropfen Vanillearoma 40 g Puderzucker etwas Kakaopulver Zubereitung Die Eier trennen und das Eiweiß mit dem Zucker steif schlagen. Die Eigelbe mit dem Eiweißpulver, dem Mascarpone, und Vanillearoma gut verrühren und dann den Eischnee unterheben. Die Creme damit in eine kleiner auflauform füllen. Mit […]
Zutaten 2 Zwiebeln Pfeffer, Muskat und Salz (prise) 250 ml Liter Sahne 1 Blumenkohl 500 g Hackfleisch 100 g Käse, geriebener (Gouda oder Emmentaler) 3 Eier Ol fur die Form 60 g Butter Zubereitung So geht es: 1. Zuerst den Blumenkohl gut waschen und in Röschen zerteilen, dann in leicht gesalzenem Wasser bissfest kochen. 2. […]
Zutaten 6 m.-große Ei(er) 250 g Butter 250 g Zucker 100 g Mehl 250 g Mandel(n), fein gemahlen 250 g Kuvertüre, halbbitter, fein gerieben 1 Msp. Zimtpulver 1 Pck. Kuchenglasur (Schokoladenglasur) 60 Mandel(n), zur Dekoration Zubereitung Eier, Zucker und Butter schaumig rühren. Mehl, Mandeln, Kuvertüre, Zimt und eine Prise Salz dazugeben und gut unterrühren. Die […]
Zutaten 220 g Schokolade, weiße, gehackt 50 ml Sahne 30 g Butter 25 g Biskuit 1 TL Zitrone, abgeriebene Schale 50 g Schokolade, weiße, gerieben Puderzucker Anleitung Zuerst Den Biskuit fein zerbröseln. Die Schokolade in eine Rührschüssel geben. Jetzt die Butter und die Sahne in einen Topf geben und bei schwacher Hitze rühren, bis die Butter […]
Nur ein Teelöffel, und plötzlich blüht die Orchidee auf wundersame Weise mit vielen Blumen Wenn wir über Kaffee für Pflanzen sprechen, beziehen wir uns normalerweise auf Kaffeesatz oder verdünnten schwarzen Kaffee. Kaffee enthält mehrere Mineralien, die sich positiv auf das Pflanzenwachstum auswirken: Stickstoff: Er kommt in großen Mengen im Kaffeesatz vor und fördert ein robustes […]
Zutaten 550 g Hackfleisch, bevorzugt Lamm 2 Zwiebeln, fein gehackt 5 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 gr. Dose Tomaten, geschälte ohne Saft 500 g Kartoffeln,geschält, in 2 mm feine Scheiben geschnitten 500 g Auberginen, vom Stielansatz befreit, in 2 mm feine Scheiben geschnitten 1 Lorbeerblatt ¼ TL Zimt Salz und Pfeffer 4 Eier 50 g Butter […]
Zutaten 2 Brötchen, altbacken 1 Kopf Weißkohl 1,2 kg Hackfleisch 1 m.-große Zwiebel(n) 1 E ½ Liter Sauce (Rahmsauce) etwas Butter oder Margarine n. B. Wasser Schmökern Sie durch die Videos und finden Sie Ihr liebstes Rezept Zubereitung 1. Als erstes die grob zerkleinerten Brötchen in warmem Wasser einweichen. In einem großen Topf Wasser zum […]
Zutaten Wenn euch das Rezept gefällt, bitte hinterlassen sie einen Kommentar. 2 Eier, große 120 g Zucker 1 Schale Zitrone, unbehandelt, geriebene 220 g Mehl, glatt 15 g Backpulver 1 Prise Salz 1 Kg Äpfel 100 ml Milch Ein paar Flocken Butter Ein paar EL Zucker Anleitung 1. Zuerst den Backofen auf 180 °C Ober-Unterhitze […]
Zutaten 125 g Butter oder Margarine 125 g Zucker 5 Ei(er) 150 g Mehl, (Typ 405) 1 TL Backpulver 200 g Zucker 100 g Mandel(n), gehobelte 1 Glas Sauerkirschen 1 Pck. Pudding, Vanille- 500 ml Sahne 2 Pck. Sahnesteif evtl. Zucker zum Süßen der Sahne Zubereitung Butter, 125 g Zucker, 4 Eigelb und 1 ganzes […]
Zutaten Für den Biskuitboden: Schokobiskuit 2 Eier 100 g Zucker 100 g Butter, weich 70 g Kakao 80 g Mehl 1 TL, gehäuft Backpulver Für den Baiserbelag: 50 g Butter, weich 50 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 2 Eigelb 75 g Mehl 1 TL Backpulver 2 Eiweiß 75 g Zucker 50 g Mandelblättchen Außerdem: 1 […]