Zutaten: Salz, Pfeffer Knoblauch Majoran Pflanzenöl 1 Hähnchen 1,5 kg Kartoffeln Paprikapulver, edelsüß Zubereitung: Zuerst das Hähnchen vierteln und alle Hähnchenviertel gründlich mit Öl und gepresstem Knoblauch bestreichen, salzen und pfeffern, mit Majoran würzen und kurz marinieren lassen. Anschließend Kartoffeln waschen und in relativ große Stücke schneiden, mit Öl beträufeln und abschmecken.
Zutaten: 4 Eier 500 g Ricotta aus Schafsmilch 300 g Ricotta aus Kuhmilch 130 g (2/3 Tasse) Zucker 30 g (3 EL) Maisstärke 100 g (2/3 Tasse) Schokoladenstückchen Zitronenschale nach Geschmack Puderzucker (zur Dekoration) Zubereitung: Backofen auf 175°C vorheizen. Den Boden einer Springform mit 20 cm Durchmesser mit Backpapier auslegen. In einer großen Schüssel Eier […]
ZUTATEN: 6 Scheiben Toastbrot Wasser zum Bürsten Frischkäse Räucherlachs ZUBEREITUNG 1. Rollen Sie das Brot mit dem Nudelholz aus und schneiden Sie es dann in zwei Hälften, um die beiden Dreiecke zu erhalten. 2. Bürsten Sie den unteren Teil des Brotes und schließen Sie es, um die Taschenform zu erhalten. Legen Sie sie auf das […]
Zutaten Für den Teig: 1 Packung Vanillezucker 2 Eier 170 g Butter 120 g Zucker 320 g Mehl 1 TL Backpulver Für den Guss: 30 g Zucker 2 Eier 250 g Schmand Für den Belag: 3 Äpfel Zubereitung: 1. Zuerst den Zucker mit Butter und Vanillezucker schaumig rühren. Die Eier unterrühren und zum Schluss das […]
Zutaten: 2 Äpfel 1 Blätterteig Puderzucker 1 Ei zum Bestreichen Zucker Zubereitung: Zuerst die Äpfel schälen und Schneiden Sie auch in Ringe. Entfernen Sie das Mittelteil mit dem Werkzeug. Als nächstess rollen Sie den Blätterteig aus und mit einem Pizzaschneider in Streifen schneiden. Jetzt nehmen Sie die Apfelringe und passieren Sie die Teigstreifen, um die […]