Fleisch
Hackfleisch Käse Rolle
Hackbällchen in Gemüse Rahmsoße mit Reis
Cevapcici-selber-machen – das-Original-Rezept
Rhabarberkuchen mit Baiser-Rezept: So gelingt es perfekt!
Zutaten: 200 g Mehl 100 g Margarine (halbfett) 75 Gramm Zucker 2 Teelöffel Backpulver 1 Packung Vanillepuddingpulver 300 ml Milch 500 g Rhabarber Etwas Zucker für den Rhabarber 100 g Puderzucker 3 Eier Vorbereitung: Beginnen Sie mit der Trennung der Eier. Mehl, Margarine, Zucker, Backpulver und Eigelb zu einer kurzen Masse sieben und kurz abkühlen […]
Fernseh Brötchen mit 150 g saure Sahne in 8 Minuten im Ofen gebacken
Eingerollter Teig mit 600 g Hackfleisch für 10 Minuten im Backofen fertiggebacken
Zutaten 600 g Hackfleisch Rind 1 Paket Pizzateig, oder selbst gemachter Hefeteig 4 m.-große Zwiebel(n), in Würfel 4 Knoblauchzehe(n), durchgepresst oder fein gehackt Salz und Pfeffer 1 EL Öl 250 Käse, geriebener Zubereitung 1. Zuerst Hackfleisch, Zwiebeln, Knoblauch und 100g Kase mit Salz und Pfeffer würzen. 2. Den Teig in ein Backblech mit etwas Öl […]
Einfache und köstliche Hühnchen-Kofta-Kebab-Pfanne! Mit einer tollen Soße!
Zutaten: (600g) Gehacktes Hähnchen Eine Zwiebel (150 g, gerieben, Wasser abgesiebt) Eine viertel Tasse Petersilie (10 g) Drei Knoblauchzehen (12g) Zwei EL Semmelbrösel (49 g) Ein TL Kreuzkümmel Ein TL Paprika Ein halber Teelöffel schwarzer Pfeffer Salz nach Geschmack Anweisungen: Hackfleisch, geriebene Zwiebeln, Petersilie, Knoblauch, Semmelbrösel, Kreuzkümmel, Paprika, schwarzen Pfeffer und Salz in einer Schüssel […]
ARABISCHES ZITRONEN – KNOBLAUCH HUHN MIT KARTOFFELN UND ZWIEBELN
Zutaten 1,6 kg Hähnchen, in 6 Teile zerlegt (eventuell 8) 2 Hähnchenschenkel, zusätzlich 750 g Kartoffel(n), geschält und in dünne Scheiben geschnitten 750 g Zwiebel(n), ebenfalls in Scheiben geschnitten 1 Knolle/n Knoblauch, geschält und gehackt 2 Zitrone(n), auspressen 1 Tasse Hühnerbrühe, kräftige 6 EL Olivenöl Salz Pfeffer, frisch gemahlener evtl. Rosmarin Zubereitung Den Backofen auf […]
Frikadellen aus dem Backofen, kinderleicht & lecker
Zutaten 600 g Hackfleisch vom Rind 1 großes Ei(er) 1 kleine Zwiebel(n), oder eine Tasse Röstzwiebeln 2 EL Senf 3 EL Ketchup (Curry- oder Tomatenketchup) 4 EL Wasser, warm 3 EL Paprikapulver einige Kräuter, gehackt Salz Pfeffer 2 Tasse/n Paniermehl Zubereitung Das Wasser mit dem Paprikapulver verrühren. Senf, Ketchup und Ei dazugeben und weiterrühren bis […]