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Kuchen in 5 Minuten! Napoleon-Kuchen

Zutaten

Milch 600 ml / 20 Flüssigoz.
Zimtstange.

Erhitzen Sie die Milch 5 Minuten lang bei schwacher Hitze, ohne zu kochen.

Nehmen Sie die Milch vom Herd und lassen Sie sie auf Raumtemperatur abkühlen.

2 Eier.

Zucker 90 gr / 3 oz.

Maisstärke 60 g / 2 oz.
Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis es kocht.

Mascarpone-Frischkäse 250 gr / 8,8 oz.

1 Apfel.

18 Minuten bei 180 °C (355 °F) backen.

2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.

1 Teelöffel Puderzucker zur Dekoration.

Guten Appetit!

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