Zutaten: Salz, Pfeffer Knoblauch Majoran Pflanzenöl 1 Hähnchen 1,5 kg Kartoffeln Paprikapulver, edelsüß Zubereitung: Zuerst das Hähnchen vierteln und alle Hähnchenviertel gründlich mit Öl und gepresstem Knoblauch bestreichen, salzen und pfeffern, mit Majoran würzen und… Brathahnchen mit Kartoffeln
Zutaten: 4 Eier 500 g Ricotta aus Schafsmilch 300 g Ricotta aus Kuhmilch 130 g (2/3 Tasse) Zucker 30 g (3 EL) Maisstärke 100 g (2/3 Tasse) Schokoladenstückchen Zitronenschale nach Geschmack Puderzucker (zur Dekoration) Zubereitung:… Magischer Ricotta-Kuchen mit Zitronenschale
ZUTATEN: 6 Scheiben Toastbrot Wasser zum Bürsten Frischkäse Räucherlachs ZUBEREITUNG 1. Rollen Sie das Brot mit dem Nudelholz aus und schneiden Sie es dann in zwei Hälften, um die beiden Dreiecke zu erhalten. 2. Bürsten… Brottaschen mit Käse und Lachs: köstlich für eine einfache und originelle Vorspeise
Zutaten Für den Teig: 1 Packung Vanillezucker 2 Eier 170 g Butter 120 g Zucker 320 g Mehl 1 TL Backpulver Für den Guss: 30 g Zucker 2 Eier 250 g Schmand Für den Belag:… Großmutters Schmand Zuckerkuchen, einfach nur ein TRAUM
Zutaten: 2 Äpfel 1 Blätterteig Puderzucker 1 Ei zum Bestreichen Zucker Zubereitung: Zuerst die Äpfel schälen und Schneiden Sie auch in Ringe. Entfernen Sie das Mittelteil mit dem Werkzeug. Als nächstess rollen Sie den Blätterteig… Blätterteig-Apfeltörtchen: lecker und einfach zu mache
Zutaten: 600 g Hähnchenbrustfilet(s) 4 Tomate(n), (je nach Größe) 2 Mozzarella, 1 Becher Sour-Cream Basilikum Salz und Pfeffer Zubereitung: Zuerst das Hähnchenfilet in Stücken schneiden (nicht zu klein)und eventuell platt klopfen. Dann würzen und von… HÄHNCHENBRUSTFILET MIT TOMATE UND MOZZARELLA ÜBERBACKEN
Zutaten: 400 g Hähnchenbrust 250 g Blattspinat, TK 100 ml Brühe 200 ml Sahne 8 Tomate(n), getrocknete in Öl 50 g Parmesan 1 Schalotte(n) 1 Knoblauchzehe(n) Salz und Pfeffer Oregano, getrocknet etwas Öl Zubereitung: Den… Hähnchen in cremiger Spinat-Parmesan-Soße
Für die Hackbällchen: •1 Ei •1 TL scharfer Senf •1 TL Ketchup •3 EL Semmelbrösel •2 EL Fenchelsamen •600 g Hackfleisch vom Rindfleisch •50 g durchwachsen-geräucherter Rindfleisch •1 Schalotten •1 Knoblauchzehe •Olivenölz •ca. 1 gestrichener… Hackbällchen in Senfsauce
Zutaten: 200 g Joghurt 2 Stücke Ingwer, jeweils daumengroß 2 Zehen Knoblauch 3 TL Cayennepfeffer 1 TL Paprikapulver 1 EL Limonensaft oder Zitronensaft 2 bis 3 TL Salz 1 EL Garam Masala 650 g Hähnchenbrust… Indisches Butter Chicken aus dem Ofen
Zutaten: 3 Tomaten 350 g Brokkoli 4 Karotten kleine dose Mais 2 Paprikaschoten 2 Zucchinis 150 ml Gemüsebrühe 350 g Crème fraîche 150 g Gouda Butter, für die Form Zubereitung: So geht es: 1. Zuerst… Gemüseauflauf mit Crème fraîche, immer eine gute Idee !