Zutaten 4 Eier 500g Mascarpone Nutella Zucker Frischmilch ca. 200 g Pavesini bzw. Löffelbuisquits 2 Pck. Milchschnitten Zubereitung Die Eier Trennen und das Eigelb mit dem Zucker so lange aufschlagen, bis eine helle Creme entsteht. Mascarpone unter die Eimasse rühren und danach 3 Eßlöffel Nutella unterrühren. Eiweiß aufschlagen und unter die Ei-Mascarponecreme heben. Die Kekse […]
Zutaten 1 Würfel (à 42 g) frische Hefe 120 g Zucker 200 g Butter 150 ml Milch 1 Prise Salz 500 g Mehl 2 Eier (Gr. M) 250 g Pflaumenmus 2 EL Puderzucker Fett Zubereitung Hefe in eine Schüssel bröckeln, mit 60 g Zucker flüssig rühren. 125 g Butter schmelzen. Milch zugießen und vom Herd […]
Zutaten Für den Teig: 150 g Zucker 200 g Butter 300 g Mehl 1 Ei(er) 1 TL Backpulver 1 Pck. Vanillinzucker 1 EL Milch Für den Belag: 1 kg Äpfel 100 g Walnüsse 1 Pck. Vanillinzucker 5 TL Wasser, oder Weißwein 4 EL Zucker Zubereitung: Äpfel schälen und klein schneiden. Walnüsse grob hacken und mit […]
Zutaten Für den Teig: 4 Ei(er) 2 Eigelb 75 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise(n) Salz 100 g Mehl 25 g Puddingpulver, Vanille 1/2 TL Backpulver Für die Creme: 250 g Mascarpone 450 g Schlagsahne 100 g Zucker 2 Pck. Sahnesteif 2 g Kaffeepulver, instant n. B. Puderzucker n. B. Kakaopulver Zubereitung Für den […]
Zutaten 500 g Zucker 500 g Margarine, zimmerwarme 10 Ei(er), verquirlte 2 Pck. Vanillinzucker 1000 g Mehl 1 Liter Milch 1 Pck. Backpulver Zubereitung Die verquirlten Eier mit dem Zucker und der Margarine glatt verrühren, bis ein schaumiger Teig entsteht. Vanillezucker und einen guten Schuss echten hinzufügen. 1000 g Mehl und das Backpulver dazugeben und […]
Zutaten 800 g Magerquark 600 ml Schlagsahne oder Cremefine 150 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 150 g Vollmilchschokolade 200 g Butterkeks(e) oder Oreo-Kekse 100 g Butter oder Margarine evtl. Milch Zubereitung Die Kekse zerkrümeln, Butter oder Margarine erwärmen und Kekskrümel mit dem flüssigen Fett vermengen. Die Masse auf 10 Gläschen verteilen,oder eine große Schüssel, leicht […]
Zutaten 200 g Mascarpone 300 g Sahne 80 g Puderzucker q.s. Vanille-Essenz Für den Keksboden 180 g trockene Kekse 100 g Butter Zum verzieren 150 g Schokolade 180 ml Sahne für Kuchen Vorbereitung Bereiten Sie zuerst die Basis vor, indem Sie die Kekse fein hacken. In eine Schüssel geben und die geschmolzene Butter dazugeben, gut […]
Zutaten 1 Msp Backpulver 5 Stk Eidotter 5 Stk Eiklar 250 g Erdbeeren 250 g Magertopfen 100 g Mehl 250 g Quimiq 1 Becher Schlagobers 1 Pk Vanillezucker 1 Pk Vanillezucker 0.5 Stk Zitrone 150 g Zucker 100 g Zucker Zubereitung Die Dotter schaumig schlagen und nach und nach zwei Drittel des Zuckers mit Vanillezucker […]
Zutaten 1 Pkg Doppelkekse 300g Vanillepudding 8 EL Schlagsahne 1 große Handvoll Schokopastillen oder Maltesers 4-6 EL Nutella Rezept: Nimm dir eine kleine Auflaufform zur Hand und lege den Boden mit einer Schicht Doppelkekse aus. Gib zwei bis drei EL Nutella auf die Kekse und verstreiche sie darauf. Darauf kommt die Hälfte des Vanillepuddings. Den […]
Zutaten 250 g Butter 300 g Zucker 6 Eigelb 1 kg Quark 1 Zitrone (Schale und Saft) 2 PK Vanillepuddingpulver 6 Eiweiß 1 Eigelb (zum Bestreichen) 2 EL Dosenmilch (zum Bestreichen) Zubereitung Butter und Zucker schaumig rühren. 6 Eigelb, Quark, Saft und abgeriebene Schale der Zitrone sowie Puddingpulver dazugeben und unterrühren. Eiweiß steif schlagen und […]