Apfelrolle schnelle rolle,sehr einfach! Zutaten: Für den Test: Weizenmehl – 350 Gramm Sauerrahm – 200 Gramm weiche Butter – 200 Gramm. Kann mit Margarine ersetzt werden Backpulver – ein Teelöffel Vanillezucker – zwei Teelöffel Für… Apfelrolle schnelle rolle,sehr einfach!
Salzige Dampfnudeln die immer gelingen ! Zutaten 1 kg Mehl 2 Ei(er) 2 Pck. Trockenhefe (oder 40g frische) 120 g Butter 120 g Zucker 2 TL Salz 500 ml Milch Salz Pflanzenöl Mehl, für die… Salzige Dampfnudeln die immer gelingen
Gewitter-Torte mit Schmand Zutaten für 12 Portionen für den Rührteigboden 100 g weiche Butter oder Margarine 100 g Zucker 1 Btl Vanillinzucker 4 Eigelb (Grösse M) 150 g Mehl 2 TL Backpulver für den Baiserbelag… Gewitter-Torte mit Schmand
Milchreistorte mit Himbeeren Zutaten Für den Biskuitboden: 3 m.-große Ei(er) 120 g Zucker 120 g Mehl 1/2 Pck. Backpulver Für den Belag: 1 Liter Milch 200 g Milchreis 150 g Zucker 6 Blatt Gelatine 400… Milchreistorte mit Himbeeren
Ballon Kartoffeln Zutaten 4 m.-große Kartoffel(n) Salz Pfeffer, frisch gemahlen evtl. Butter oder Olivenöl Kräuter nach Wahl Zubereitung Die Kartoffeln unter Wasser gut sauber reiben (mit Hand oder Bürste) und der Länge nach halbieren. Die… Ballon Kartoffeln
Schokokusstorte mit Mandarinen Zutaten 4 Ei(er) 4 EL Wasser, heißes 175 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 150 g Mehl (Weizenmehl) 50 g Speisestärke 2 TL Backpulver 2 Dose/n Mandarine(n), (à 175 g Abtropfgewicht) 12 Schokoküsse… Schokokusstorte mit Mandarinen
Bananentorte Zutaten 4 Ei(er), davon das Eiweiß 4 EL Wasser, kaltes 180 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 4 Ei(er), davin das Eigelb 180 g Mehl 1 TL Backpulver 4 Banane(n) 1/2 Liter Milch 1 Pck.… Bananentorte
Buttermilch Hefebrötchen Zutaten 175 ml Buttermilch, angewärmt 70 g Butter, geschmolzen und abgekühlt 3 große Ei(er) 535 g Mehl 50 g Zucker 1 Tüte/n Trockenhefe 1 1/4 TL Salz 1 TL Zimt, gemahlen 100 g… Buttermilch Hefebrötchen
Weltbeste cremigste Käsesahne Torte Zutaten Für den Biskuitteig: 4 Ei(er) 200 g Zucker 2 EL Wasser, heißes 190 g Mehl 1 TL Backpulver Für die Creme: 1 Pck. Gelatinepulver 1 Dose Mandarine(n) 500 g Quark… Weltbeste cremigste Käsesahne Torte
Dampfnudeln nach Großmutters Art Zutaten 500 g Mehl 80 g Butter oder Margarine 80 g Zucker 2 Ei(er) 1/2 Würfel Hefe, (ganzer Würfel Hefe macht den Teig schwer) 1 Prise(n) Salz 1 Tasse Milch, (normale… Dampfnudeln nach Großmutters Art