Schlagwort: Nudeln

Selbermachen

Salzige Dampfnudeln die immer gelingen

Salzige Dampfnudeln die immer gelingen ! Zutaten 1 kg Mehl 2 Ei(er) 2 Pck. Trockenhefe (oder 40g frische) 120 g Butter 120 g Zucker 2 TL Salz 500 ml Milch Salz Pflanzenöl Mehl, für die Arbeitsfläche Zubereitung Mehl, Zucker, Trockenhefe und Salz vermischen. Die flüssige Butter und lauwarme Milch zusammen mit den Eiern dazugeben. Mit […]