Dampfnudeln nach Großmutters Art Zutaten 500 g Mehl 80 g Butter oder Margarine 80 g Zucker 2 Ei(er) 1/2 Würfel Hefe, (ganzer Würfel Hefe macht den Teig schwer) 1 Prise(n) Salz 1 Tasse Milch, (normale Tasse, nicht randvoll) Fett Wasser, heißes Zubereitung Vorteig: Mehl in die Rührschüssel geben, in der Mitte des Mehls eine kleine […]