🍕 Suchtfaktor garantiert – schnelle Pizza-Bällchen
Außen knusprig, innen weich und voller Geschmack 😍
Diese Pizza-Bällchen sind einfach gemacht und unglaublich lecker!
👉 Perfekt als Snack, Partyfood oder schnelles Abendessen 🤤
🛒 Zutaten (ca. 18–24 Stück):
350 g Mehl
300 g Quark
250 g Käse (gerieben)
170 g Schinken- oder Putenwürfel
1 Pck. Backpulver
1 TL Salz
1 TL Paprikapulver
Optional: Oregano oder italienische Kräuter
Optional: 1 Ei zum Bestreichen
👩🍳 Zubereitung:
🥣 Schritt 1: Teig vorbereiten
Mehl, Backpulver und Salz mischen.
Quark dazugeben und zu einem glatten Teig verkneten.
👉 Falls zu klebrig: etwas Mehl hinzufügen
🧀 Schritt 2: Füllung einarbeiten
Käse und Schinkenwürfel dazugeben.
Mit Paprika und Kräutern würzen und alles gut vermengen.
🔵 Schritt 3: Bällchen formen
Kleine Kugeln formen (walnussgroß).
Auf ein Backblech mit Backpapier legen.
✨ Schritt 4: Optional bestreichen
Mit Ei bestreichen für eine goldene Farbe.
🔥 Schritt 5: Backen
Bei 180 °C ca. 20–25 Minuten backen.
👉 Bis sie goldbraun und knusprig sind 😍
🍽️ Servieren
Kurz abkühlen lassen und warm genießen!
👉 Perfekt mit Joghurt-Dip oder Tomatensauce
💡 Tipp:
Mit Paprika, Mais oder Oliven variieren!
🤍 Fazit:
Ein super einfaches Rezept mit absolutem Suchtfaktor 🔥
