☀️ Sommertraum aus weißer Schokolade – das cremigste Getränk für heiße Tage
Wenn die Sonne scheint und die Temperaturen steigen, gibt es kaum etwas Besseres als ein kühles, cremiges Getränk, das gleichzeitig erfrischt und verwöhnt. Dieser sommerliche Schokoladen-Drink kombiniert zarte weiße Schokolade mit einer feinen Kaffeenote und einer luftigen Sahnehaube.
Serviert mit Eiswürfeln wird daraus ein echtes Sommer-Highlight, das perfekt für den Nachmittag auf der Terrasse, den Balkon oder als süße Erfrischung für Gäste geeignet ist. Die Zubereitung gelingt in wenigen Minuten und sorgt garantiert für Begeisterung.
Zutaten
- 200 g weiße Schokolade
- 2 EL löslicher Kaffee
- 700 ml Milch
- 150 ml Sahne
- Eiswürfel nach Belieben
- Etwas Zimt oder weiße Schokoladenraspeln zum Servieren
Zubereitung
1️⃣ Die Milch in einem Topf erwärmen, aber nicht kochen lassen.
2️⃣ Die weiße Schokolade in Stücke brechen und in der warmen Milch unter Rühren vollständig schmelzen.
3️⃣ Den Kaffee einrühren und die Mischung gut verrühren.
4️⃣ Das Getränk vollständig abkühlen lassen und anschließend für etwa 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
5️⃣ Vier Gläser großzügig mit Eiswürfeln füllen.
6️⃣ Die gekühlte Schokoladenmischung eingießen.
7️⃣ Die Sahne leicht cremig aufschlagen und auf die Gläser verteilen.
8️⃣ Mit etwas Zimt oder weißen Schokoladenraspeln dekorieren und sofort servieren.
🍹 Tipp:
Für eine besonders sommerliche Note mit etwas Vanille oder einem Schuss Kokosmilch verfeinern.
