800 g Quark
4 Eier
150 g Margarine
120 g Zucker
120 g Mehl
2 Packung Vanillezucker
etwas Zitronensaft
Zubereitung
So einfach geht es
1. Als erstes alle Zutaten miteinander mischen und in eine Springform (26 oder 24) geben. Bei 170° C Ober-/Unterhitze ca. 1 Stunde backen
2. Dann nach dem Backen den Kuchen noch im Backofen abkühlen lassen, damit er nicht zusammenfällt
Diesen Kuchen kann man auch naturlich mit Obst genießen, einfach Mandarinenstücke,Sauerkirschen oder Kirschen mit in den Teig geben.
Guten Appetit
