Bergbauern Auflauf
Zutaten 500 g Weißbrot 500 g Schinken oder Salami vom Rind 500 g Käse, Gouda 1/2 Liter Milch 2 Ei(er) 2 EL Mehl Salz und Pfeffer Petersilie Zubereitung Weißbrot, Schinken und Käse in Würfel schneiden.… Bergbauern Auflauf
Fantastische Raffaello Creme mit nur 4 Zutaten
Zutaten 450 g gezuckerte Kondensmilch 200 g Butter 100 g Kokosraspeln 200 g weiße Schokolade Zubereitung 1. Als erstes die Butter und weiße Schokolade in eine Schüssel geben und im Wasserbad schmelzen. 2. Wenn beides… Fantastische Raffaello Creme mit nur 4 Zutaten
Nudelsalat mit Schinken und Käse, besseren haben wir schon lange nicht mehr gegessen!
Zutaten 2 EL Essig 1 EL Senf 1 TL Zucker 1 TL Salz 220 ml Mayonnaise Kase Schinken huhn 2 EL Naturjoghurt 1/4 TL Pfeffer Nudeln Staudensellerie bunte Paprika Frühlingszwiebeln Zubereitung 1. Als erstes die… Nudelsalat mit Schinken und Käse, besseren haben wir schon lange nicht mehr gegessen!
Knusprig dünne Pizza mit Chorizo und Mozzarella
Zutaten für 200 g Mehl Typ 550 50 g Grieß, Hartweizen ¼ Würfel Hefe 160 ml Wasser, lauwarm 1 TL Salz 2 EL Olivenöl 4 Tomate(n) (Roma-Tomaten) 1 TL Oregano, getrocknet Salz 70 g Wurst… Knusprig dünne Pizza mit Chorizo und Mozzarella
Pesto Mini-Knödel mit Grillgemüse
Zutaten für Für das Pesto: 1 Topf Basilikum 1 Knoblauchzehe(n) 1 EL Hefeflocken 8 EL Olivenöl 4 EL Pinienkerne, geröstete 2 TL Zitronensaft Salz und Pfeffer Außerdem: (für das Grillgemüse & Mini-Knödel) 1 Pck. Henglein… Pesto Mini-Knödel mit Grillgemüse
Rosenkohl in Currysauce
Zutaten für 500 g Rosenkohl Salz und Pfeffer aus der Mühle 30 g Butter 2 TL Mehl 2 TL Currypulver ¼ Liter Brühe 100 g Crème fraîche 2 TL Zitronensaft 1 Prise(n) Zucker 1 Apfel… Rosenkohl in Currysauce
Butterbatzen, schneller weg als man gucken kann!
Zutaten 440 g Weizenmehl 60 g Speisestärke 240 g Zucker 2 Pck. Vanillezucker 2 Ei(er) 2 Eigelb 400 g Butter, weiche etwas Puderzucker, zu Bestäuben Zubereitung 1. Einfach mal alle Zutaten miteinander vermischen bis ein… Butterbatzen, schneller weg als man gucken kann!
Vegane Spaghetti Bolognese
Zutaten für 4 Portionen 500 g Spaghetti (Vollkorn od. Hartweizengrieß) 1 l Wasser 1 Prise Salz Zutaten für die Sauce 50 g Knollensellerie 2 Stk Karotten 2 Stk Zwiebel 1 Schuss Olivenöl für die Pfanne… Vegane Spaghetti Bolognese
Windbeutel-Sahne Torte mit Rote Grütze
Biskuit ( 4 Eier, 1 Glas Zucker und 1 Glas Mehl, Prise Salz und 1Tl Backpulver) 2 Päckchen Windbeutel tiefgekühlt, 2 saure Sahnen , 2 Schlagsahnen und Becher Rote Grütze. Biskuit Abkühlen, saure Sahne vermischen… Windbeutel-Sahne Torte mit Rote Grütze
Teig eingerollt mit Hackfleisch in null Komma nichts fertig!
Zutaten 1 Paket Pizzateig, oder selbst gemachter Hefeteig 4 m.-große Zwiebel(n), in Würfel 4 Knoblauchzehe(n), durchgepresst oder fein gehackt Salz und Pfeffer 1 EL Öl 500 g Hackfleisch, (Schwein, Rind oder Lamm) 200 Käse, geriebener… Teig eingerollt mit Hackfleisch in null Komma nichts fertig!