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Kuchen

Beatka-Kuchen – jeden Sommer ein Renner

Puddingmasse: 1 Liter Milch 1 Tasse Zucker 4 Esslöffel leicht bestreutes Weizenmehl 4 Esslöffel leicht bestreutes Kartoffelmehl 2 Eigelb 400 g weiche Butter Zusätzlich: etwa 500 g grüne, kernlose Weintrauben 1 1/2 Dose Pfirsiche in Sirup (850 g Dose) etwa 500 g Erdbeeren 2 Stachelbeergelees + 700 ml kochendes Wasser 2 Erdbeergelee + 700 ml […]

Kuchen

Himbeer-Sauerrahm-Kuchen Rezept

Zutaten Für den Teig: 2 Eier 150 g Zucker ½ TL Vanilleschote 175 g Mehl ½ Packung Backpulver 65 ml Öl 85 ml Mineralwasser Für die Sauerrahmfüllung: 3 Packungen Vanillepuddingpulver 500 ml Milch 600 g Sauerrahm 225 g Zucker Zum Abdecken: 680 g Himbeeren (aus dem Glas) 45 g Speisestärke 40 g Zucker Anleitung Boden: […]

Dessert

Snickers-Muffins

Zutaten 4 Stück Süßigkeiten (Snickers) 50 g Erdnüsse 175 g Butter oder Margarine 1 Prise Salz 125 g brauner Zucker 1 Packung Vanillezucker 4 Eier 325 g Mehl 1 Packung Backpulver 5 EL Milch Bring auf die Einkaufsliste setzen Zubereitung Ofen vorheizen 150 °C Umluft 175 °C Ober-/Unterhitze Die Snickers und Erdnüsse grob hacken. Butter/Margarine, […]