ZUTATEN UND ZUBEREITUNG:
ZIMMERWARME BUTTER 100 G
ZUCKER 100 G
3-4 MINUTEN SCHAUMIG SCHLAGEN.
MILCH 60 ML
4 EIER, EIGELB VOM EIWEISS TRENNEN
NACHEINANDER 4 EIGELB HINZUFÜGEN.
MEHL 150 G
NATRIUMBICARBONAT 10 G
36 X 24 CM FORM MIT BACKPAPIER.
4 EIWEIS
ZUCKER 200 GR
SAFT VON 1/2 ZITRONE
6-7 MINUTEN LANG SCHLAGEN, BIS DIE KONSISTENZ ERREICHT IST.
MANDELN 60 GR
BEI 170 °C MINUTEN BACKEN.
MILCHCREME 33 % 200 ML
PUDERZUCKER 90 GR
FRISCHKÄSE 300 G
GUTEN APPETIT!