Zum Inhalt springen

Kokos Stangerl, die auf der Zunge zergehen

Kokos Stangerl, die auf der Zunge zergehen

Zutaten

140 g Magermilchpulver

1 Dose gezuckerte Kondensmilch (ca. 400g)

20 g Backkakao

320 g Kokosette

Nach Belieben Kokosette (zum Wälzen)

Anleitung

1. So geht es, als erstes für die Kokos-Stangerl die Kokosette, das Magermilchpulver und die gezuckerte Kondensmilch in eine Schüssel geben und mit den Knethaken eines Handrührgeräts gründlich verkneten.Dann die Masse sollte hinterher ca. 10 Minuten ruhen.

2. Als nachstes die Masse gleichmäßig halbieren und zu einer der beiden Hälfte den Kakao hinzufügen. Diese Danachebenfalls gründlich verkneten. Anmerkung: Da die Masse eher klebrig ist, empfiehlt es sich eventuell Handschuhe zu tragen.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert