free counter with statistics
Zum Inhalt springen

Kohl mit Hack Eintopf macht süchtig

Zutaten

1 m.-großer Weißkohl
2 Zwiebel(n)
500 ml Gemüsebrühe
2 Tomate(n)
500 g Hackfleisch
Salz und Pfeffer
1 EL Öl zum Anbraten

Zubereitung

In einem großen Topf die gehackten Zwiebeln andünsten. Das Hack dazugeben und anbraten. Nach und nach den kleingeschnittenen Kohl zugeben und etwas mitbraten, damit er etwas anbräunt. Gemüsebrühe und kleingeschnittene Tomaten dazu.
Ca. 30 min. bei geschlossenem Deckel köcheln lassen und dann mit Salz und Pfeffer abschmecken. Köstlich!

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert