🧀 Käsesoße für Pommes
Cremig, würzig & einfach unwiderstehlich!
Die perfekte Soße für knusprige Pommes – schnell gemacht und voller Geschmack!
🛒 Zutaten
- 200 ml Milch
- 200 ml Sahne
- 100–150 g geriebener Käse (z. B. Cheddar oder Gouda)
- 1 TL Senf
- 2 Knoblauchzehen
- Salz & Pfeffer
👩🍳 Zubereitung
- Knoblauch vorbereiten
Knoblauch fein hacken oder pressen. - Basis erhitzen
Milch und Sahne in einem Topf erwärmen (nicht kochen!). - Würzen
Knoblauch und Senf einrühren. - Käse schmelzen
Käse nach und nach dazugeben und unter ständigem Rühren schmelzen lassen. - Abschmecken
Mit Salz und Pfeffer verfeinern. - Servieren
Warm über Pommes geben oder als Dip genießen 😍
💡 Tipp
Für extra Cremigkeit kannst du einen kleinen Schmelzkäse hinzufügen!
🍽 Fazit
Diese Käsesoße macht aus einfachen Pommes ein echtes Highlight – probier’s aus!