Genuss in einer Schüssel 🍫🥜
Ein wunderbar cremiges Schichtdessert mit saftigen Brownies, zarter Erdnusscreme und schokoladigem Pudding. Jede Schicht sorgt für eine perfekte Balance aus Süße, Cremigkeit und intensiven Aromen – ideal, wenn du ohne großen Aufwand etwas Besonderes servieren möchtest.
🛒 Zutaten
Für die Brownie-Schicht:
- 1 Packung Brownie-Backmischung
- Zutaten laut Packungsanleitung (Eier, Öl, Wasser)
Für die Erdnusscreme:
- 1 Tasse cremige Erdnussbutter
- 200 g Frischkäse, weich
- 1 Tasse Puderzucker
- 1 Becher Schlagsahne (oder fertiges Schlagtopping)
Für die Pudding-Schicht:
- 2 Packungen Schokoladenpuddingpulver (Instant)
- 750 ml kalte Milch
Für das Topping:
- 1 Becher Schlagsahne (oder fertiges Schlagtopping)
- Schokoladenstückchen oder gehackte Erdnuss-Pralinen (optional)
👩🍳 Zubereitung
- Brownies nach Packungsanleitung zubereiten, vollständig abkühlen lassen und in Würfel schneiden.
- Für die Erdnusscreme Erdnussbutter, Frischkäse und Puderzucker cremig rühren. Anschließend die geschlagene Sahne vorsichtig unterheben.
- Puddingpulver mit kalter Milch verrühren und einige Minuten quellen lassen, bis er fest wird.
- In eine große Schüssel oder Auflaufform die Hälfte der Browniewürfel geben.
- Die Hälfte der Erdnusscreme darauf verteilen, anschließend die Hälfte des Puddings.
- Die Schichten wiederholen.
- Mit der restlichen Sahne abschließen und nach Wunsch mit Schokolade oder Erdnussstückchen bestreuen.
- Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kühlen, damit sich die Schichten verbinden.
💡 Tipps & Varianten
- Für weniger Süße dunkle Schokolade oder Zartbitter-Schokostückchen verwenden.
- Gehackte Nüsse oder Kekse sorgen für zusätzlichen Crunch zwischen den Schichten.
- Das Dessert lässt sich auch in Gläsern portionieren – perfekt zum Servieren.
⏱ Zeitangaben
- Vorbereitung: 20 Minuten
- Backzeit: 30 Minuten
- Kühlzeit: mindestens 2 Stunden
- Gesamtzeit: ca. 2 Stunden 50 Minuten
🍽 Fazit
Ein intensives, cremiges Dessert mit perfekten Schichten aus Schokolade und Erdnuss. Einfach vorzubereiten, vielseitig und garantiert ein Highlight auf jedem Tisch.