ZUTATEN:
200 g Kuchenmehl
125 g Weißzucker
2 TL Backpulver
1/2 TL Salz
1/2 Tasse Milch
50 g geschmolzene Butter
1/2 TL Vanillearoma
1 großes Ei
Zubereitung
Ofen: Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor und bereiten Sie die Donut-Formen vor, indem Sie diese mit Antihaft-Spray besprühen. Donut-Maker: Heizen Sie den Donut-Maker 5 Minuten vor dem Backen der Donuts vor.
In einer großen Schüssel das Kuchenmehl, den weißen Zucker, das Backpulver und das Salz hinzufügen. Die trockenen Zutaten mit einem Schneebesen vermischen.
Milch, geschmolzene Butter, Vanillearoma und das Ei zu den trockenen Zutaten geben und gut vermischen, bis eine dicke und glatte Masse entsteht.
Den Teig in die Donut-Formen oder den Donut-Maker geben und entweder 15 Minuten im Ofen oder 3 Minuten im Donut-Maker backen. Die Donuts sollten goldbraun sein.
Vor dem Verzieren abkühlen lassen.
Für die Zuckerguss-Beschichtung: ½ Tasse Puderzucker mit 2 Teelöffeln warmer Milch vermischen, gut verrühren und rosa Lebensmittelfarbe hinzufügen. Die Donuts eintauchen, um die Oberseiten zu beschichten. Ich habe Lebensmittelfarbgel verwendet.