Für die Creme:
3 süße Creme
2 Kondensmilch
2 Päckchen Passionsfruchtsaftpulver oder Aroma Ihrer Wahl
Für die Ganache:
1 süße Creme
200 g gehackte dunkle Schokolade
Vorbereitung:
Creme :
Milchcreme, gesüßte Kondensmilch und Passionsfruchtsaftpulver in einen Mixer geben
Etwa 5 Minuten lang gut vermischen, bis eine weiche und homogene Creme entsteht.
Nehmen Sie eine Glasschale, gießen Sie die Mischung hinein und verteilen Sie sie gleichmäßig.
und Ganache:
Geben Sie die gehackte Schokolade in eine Schüssel und schmelzen Sie sie im Wasserbad
oder in der Mikrowelle (um ein Anbrennen zu vermeiden, stoppen Sie alle 30 Sekunden).
Die Milchcreme dazugeben und gut verrühren, bis eine glänzende Creme entsteht.
Decken Sie das Dessert mit Schokoladen-Ganache ab und stellen Sie es
für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank, damit es eindickt.
Sobald die Zeit abgelaufen ist, nehmen Sie es aus dem Kühlschrank, servieren Sie es gekühlt und genießen Sie Ihr garantiert köstliches Dessert!