Zutaten Boden 200 g Zucker 1 Packung Vanillezucker 220 g weiche Butter 300 g Mehl 1 Pck Backpulver 40 g Kakaopulver etwas Salz 5 Eier Mascarponecreme 80 g Zucker 450 g Mascarpone 300 g Magerquark 2 EL Zitronensaft 2 Pck. Vanillezucker Belag 450 ml Wasser (kochende) 750 g Erdbeeren 2 Packungen Tortenguss mit Erdbeergeschmack Zubereitung […]
Schnitten
Frankfurter Kranz Schnitten
Zutaten Für den Teig: 5 Ei(er) 250 g Zucker 250 g Mehl 125 ml Wasser, lauwarmes 125 ml Öl 1 Pck. Backpulver 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise(n) Salz Für die Creme: 1 Pck. Puddingpulver, Vanille 375 g Butter, zimmerwarme 7 EL Zucker 300 ml Milch Außerdem: 200 g Haselnüsse, gehackte 200 g Zucker 2 EL […]
Cremeschnitte mit Topfenmousse
Zutaten 1 Pck. Blätterteig, (oder selbst gemacht) 100 g Marmelade, (Marillen-) 4 Blatt Gelatine 2 Eigelb 1 Ei(er) 80 g Puderzucker 1 Vanilleschote(n) 200 g Quark, (Topfen 20% Fett) 400 ml Schlagsahne, (Obers) Beeren, (zum Verzieren) Minze Puderzucker, zum Verzieren Zubereitung Gelatine in Wasser einweichen. Dotter, Ei und Zucker schaumig rühren. Mark der Vanilleschote […]
Zitronenschnitten Rezept
Fluffige Zitronenschnitten mit dekorativem Zitronenguss Backzeit: ca. 30 Minuten Kalorien pro Zitronenschnitte ca. 290 cal bei 20 Zitronenschnitten Dies ist ein Rezept für fluffige Zitronenschnitten vom Blech mit einem dekorativen Zitronenguss. Dazu wird ein Teil des Gusses mit Kakao dunkel gefärbt und mit einerSpritztüte aus Backpapier auf den weißen Zitronenguss gespritzt. Der dunkle Guss wird […]