salzig

Omas beste Frikadellen ZUTATEN 500 g Hackfleisch vom Rind 1 Zwiebel(n) 1 Brötchen 1 Ei(er) 1 TL Salz 1 TL Senf 1 TL, gestr. Majoran,… Weiterlesen »Omas beste Frikadellen

Seelenwärmer – Gemüseeintopf ZUTATEN: 2 Zwiebel(n), rot 600 g Kartoffel(n) 500 g Karotte(n) 2 Kohlrabi 2 EL Butter oder Margarine 1 Liter Fleischbrühe, Instant oder… Weiterlesen »Seelenwärmer – Gemüseeintopf

15 Minuten Schaschliktopf ZUTATEN: 500 g Rindfleisch, in Würfeln 250 g Rindfleisch knusprig, (oder Rindfleisch knusprig) 3 Paprikaschote(n), bunte 2 Zwiebel(n) 1 Zucchini 250 g… Weiterlesen »15 Minuten Schaschliktopf

Pikante Pfannkuchen mit Schinken und Käse Zutaten 125 g Mehl 250 ml Milch 2 Ei(er) 1 EL, gehäuft Petersilie, gehackt 150 g Schinken, roh (Rind)… Weiterlesen »Pikante Pfannkuchen mit Schinken und Käse

ZUTATEN FÜR 2 PERSONEN 2 große rote Paprika 2 Schalotten 4 Knoblauchzehen 250g Spaghetti oder Linguine 2 TL Speisestärke 1 TL Paprikapulver 3 EL feinstes… Weiterlesen »Spaghetti in roter Paprikasauce

ZUTATEN 600 g Rindfleisch, in Scheiben (Pute oder Hähnchen geht auch) 120 g Sauerrahm oder Crème fraîche 120 g Schinken, roher Schinken in Würfeln (Hähnchen… Weiterlesen »Elsässer Schnitzel

Zutaten 1 Pck. Blätterteig aus dem Kühlregal, rechteckig 200 g Schmand 80 g Räucherschinken huhn, gewürfelt 100 g Käse, gerieben Zubereitung Den Blätterteig ausrollen und… Weiterlesen »Blätterteig Schinken Käse Stangen lecker