Genieße Schichten aus würzigem Hackfleisch, Pepperoni und Käse mit einem leichten Bisquick-Teig – ein schnelles Lieblingsgericht fürs Abendessen!
Vorbereitungszeit: 10 Min
Backzeit: 25 Min
Gesamtzeit: 35 Min
Kategorie: Abendessen
Schwierigkeitsgrad: Anfängerfreundlich
Küche: Amerikanisch
Ergibt: 1 Pie
🛒 Zutaten
🥩 Fleisch & Protein
- 450 g Rinderhackfleisch
- 1/4 Tasse gehackte Pepperoni + extra zum Topping
🧅 Gemüse
- 1 Zwiebel, gewürfelt
🧂 Gewürze
- 1/2 TL Salz
- 1/2 TL schwarzer Pfeffer
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL italienische Kräuter
- 1 TL Zwiebelpulver
- 1/4 TL Chiliflocken
- 1 EL gehackter Knoblauch
🍅 Sauce
- 1 Tasse Marinara-Sauce
🥣 Teig
- 1/2 Tasse Bisquick
- 2 Eier
- 3/4 Tasse Milch
🧀 Käse
- 2 Tassen geriebener Mozzarella
👩🍳 Zubereitung
1️⃣ Hackfleisch mit Zwiebeln in einer Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten. Mit Salz, Pfeffer, Paprika, italienischen Kräutern, Zwiebelpulver und Chiliflocken würzen. Gut durchbraten.
2️⃣ Pepperoni dazugeben und kurz mitbraten. Überschüssiges Fett abgießen. Marinara-Sauce und Knoblauch einrühren, dann vom Herd nehmen.
3️⃣ In einer Schüssel Bisquick, Milch und Eier glatt verrühren.
4️⃣ Pie-Form einfetten. Hälfte der Fleischmischung hineingeben, dann 1 Tasse Mozzarella. Restliches Fleisch darauf, wieder Käse darüber. Zum Schluss Teig darüber gießen und mit Pepperoni toppen.
5️⃣ Bei 200 °C ca. 25 Minuten backen, bis alles goldbraun und fest ist.