Mokka Buttercreme Torte
Kennt ihr das auch, dass man an seinem eigenen Geburtstag eigentlich nur Stress hat ! Entweder, fängt man am Vorabend schon an mit dem Kuchen backen oder am frühen morgen, was in der Regel meist…
Seemannsgarn-Torte
Zutaten (etwa 12 Stück) Für die Springform (Ø 28 cm): etwas Fett Backpapier Biskuitteig: 5 Eier (Größe M) 3 EL heißes Wasser 200 g Zucker 1 Pck. Dr. Oetker Bourbon Vanille-Zucker 200 g Weizenmehl 2…
Frankfurter Kranz
Zutaten für 16 Portion(en) 475 g Zucker 50 g Speisestärke 150 g Mandeln 640 g Butter 250 g Mehl 200 g Himbeerkonfitüre (alternativ: Himbeergelee) 375 ml Milch 2 große(r) Eier 3 TL Backpulver 1 Packung(en)…
Kartoffelbrötchen mit genialer Kruste
Zutaten 700 g Kartoffel(n) 4 TL Salz 1 EL Trockenhefe 2 EL Olivenöl 260 g Vollkornmehl 400 g Mehl Type 405 4 EL Leinsamen, Sonnenblumenkerne und auch andere Saaten, nach Belieben gemischte Mehl für die…
Schoko Kokos DUO Schnitten
Zutaten Für den Teig: 3 Ei(er) etwas Salz 100 g Zucker 60 g Butter, weich 130 g Mehl 1 1/2 EL Kakaopulver 1/2 Pck. Backpulver 75 ml Wasser Für den Belag: 1/2 Pck. Puddingpulver, Sahne,…
Schokosahnetorte
Zutaten für 1 Portion(en) 4 große(r) Eier 200 g Zucker 150 g Mehl 100 g Stärkemehl 1 Packung(en) Vanillinzucker 1 TL Backpulver 2 Stk. Zartbitterschokolade 1,5 l Sahne 100 g Puderzucker 1 Packung(en) Schokoraspeln Zubereitung…
Twix White
Zutaten 250 g Kuvertüre, zartbitter 250 g Butter 200 g Zucker, braun 5 Ei(er) 125 g Mehl 1 Prise(n) Salz 100 g Zucker 200 ml Sahne 25 g Butter, kalte 6 Süßigkeiten (Twix White) Zubereitung…
Bleistifttorte
Zutaten 150 g Margarine, weiche 150 g Zucker 1 Beutel Vanillinzucker 4 Ei(er) 200 g Mehl 3 TL, gestr. Backpulver 100 g Schokostreusel 175 g Konfitüre (Himbeerkonfitüre) 1 Beutel Götterspeise (Himbeergeschmack) 100 ml Wasser 600…
Gefüllte Windbeutel
Zutaten Für den Teig: 1/4 Liter Wasser 1 Prise(n) Salz 50 g Butter 150 g Mehl 4 m.-große Ei(er) Für die Füllung: 400 g Sahne 1 EL Zucker 1 EL Vanillinzucker 2 Pck. Sahnesteif evtl.…
Ruhekuchen
Zutaten Für den Boden: 190 g Butter, zimmerwarm 375 g Zucker 2 Pck. Vanillezucker 6 Ei(er) 375 g Mehl 1 1/2 TL Backpulver Für die Füllung: 600 g Schlagsahne 2 Pck. Vanillezucker Für die Glasur:…