Zutaten (für 4 Wraps)
4 Tortilla-Wraps
2 Dosen Thunfisch (im eigenen Saft, gut abgetropft)
200 g Frischkäse (natur)
1 kleine rote Zwiebel (fein gewürfelt)
1/2 rote Paprika (gewürfelt)
1–2 Stangen Stangensellerie (fein gewürfelt)
2–3 EL gehackte Kräuter (z. B. Petersilie oder Schnittlauch)
Salz
Pfeffer
Optional: 1 TL Zitronensaft oder Senf
Zubereitung
Als erstes den Thunfisch in eine Schüssel geben und mit einer Gabel leicht zerpflücken.
Danach den Frischkäse hinzufügen und alles zu einer cremigen Masse verrühren.
Nun die gewürfelte Zwiebel, Paprika, Sellerie und die gehackten Kräuter unterheben.
Anschließend mit Salz, Pfeffer und nach Wunsch etwas Zitronensaft oder Senf abschmecken.
Jetzt die Tortilla-Wraps kurz erwärmen, damit sie weich und gut formbar sind.
Die Thunfischmasse mittig auf die Wraps verteilen.
Die Seiten leicht einklappen und die Wraps fest aufrollen.
Zum Schluss nach Belieben halbieren und direkt servieren.
Guten Appetit.