Zutaten
200 g Margarine
150 g Zucker
halbe Packung Backpulver
850 g Quark
4 Eier
150 g Mehl
2 Packung Vanillezucker
etwas Zitronensaft
Zubereitung
So geht es:
1. So einfach geht es: Zuerst alle Zutaten miteinander mischen und in eine Springform(26 oder 24) geben. Bei 180° C Ober-/Unterhitze ca. 1 Stunde backen.
2. Danach nach dem Backen den Kuchen noch im Backofen abkühlen lassen, damit er nicht zusammenfällt.
Tipps: Den Kuchen kann man auch naturlich mit Obst genießen, einfach Mandarinenstücke, Sauerkirschen oder Kirschen mit in den Teig geben.
Blitzschneller Käsekuchen mit 2 bis 3 Minuten Zubereitung