ZUTATEN FÜR DAS ALUTIEREN 300 g Mehl 1 Esslöffel Backpulver 1 Teelöffel Natriumbicarbonat 120 g Zucker 120 g Vanilleessenz Butter 2 Eier Salz Salz ZUTATEN FÜR FILLING 200 g Sahne 150 g Joghurt 70 g Zucker Essenz Vanille 40 g Stärke, 2 Esslöffel Zitronensaft INGREDIENTS Schicht FRUIT 600 g Kirschen / Glas der gleichen Menge […]
Zutaten für die Bienenstich-Muffins Für die Mandelkruste: 1 Esslöffel Honig 50 g Zucker 40 g weiche Butter 50 g Sahne 150 g gehobelte Mandeln Für den Teig: 250 g Mehl 1 Teelöffel Natron 50 g gemahlene Mandeln 100 g weiche Butter 90 g Zucker 1 Teelöffel Honig 2 Eier 300 g saure Sahne […]
Zutaten für Für die Crêpes 180 g Mehl 2 Esslöffel Speisestärke 50 g Zucker 1/2 Teelöffel Meersalz 4 Eier 5 Eigelb 120 g Butter 480 ml Milch etwas Öl zum Einfetten Für die Tiramisu-Füllung 160 g Puderzucker 900 g Mascarpone 30 g Kakao Für die Deko 30 g Kakao 1) Zunächst den Teig […]
Zutaten für 12 Portionen für den Rührteigboden 100 g weiche Butter oder Margarine 100 g Zucker 1 Btl Vanillinzucker 4 Eigelb (Grösse M) 150 g Mehl 2 TL Backpulver für den Baiserbelag 4 Eiweiß 150 g Zucker 100 g gehobelte Mandeln für die Füllung 1 Glas Sauerkirschen 1 Pck Sahnesteif 3 Be Schmand 2 […]
Zutaten ( 2 Zöpfe ): Hefeteig: 200 g lauwarme Milch 30 g Zucker 20 g Vanillezucker 30 g frische Hefe 500 g Weizenmehl 405 1/4 Tl Salz 2 Eier Abrieb 1/2 Zitrone 80 g kalte Butter, in Stückchen ( wird nach 5 Minuten erst zugegeben) Nussfüllung: 150 g Haselnüsse 100 g Walnüsse […]
Kirschkuchen mit gerösteten Haselnüssen und Sahnehaube Die besten Arbeitstage sind die Tage, an denen eine Kollegin oder ein Kollege einen Geburtstageskuchen mitbringt. Kürzlich hatten wir einen wunderbaren Feuerwehrkuchen, das ist eine Kirsch-Nuss-Torte mit Sahnehaube. Dieser Feuerwehrkuchen war so gut, dass ich ihn gleich nachbacken musste. Feuewehrkuchen Der Feuerwehrkuchen besteht aus einem Mürbeteig-Boden, eingedickten Sauerkirschen […]
Zutaten für 8 Portionen 1 Pk Blätterteig 3 EL Ribiselmarmelade 30 g Staubzucker 1 EL Wasser, heiß 2 Spr Zitronensaft Sie können auch lesen Spaghetti-Eis Dessert ohne Eis Zutaten für die Creme 8 Bl Gelatine 55 g Kristallzucker 260 ml Milch 1 Prise Salz 750 ml Schlagobers 4 TL Staubzucker 0.5 Pk Vanillepuddingpulver 1 Pk […]
Backzeit ca. 35 Minuten Kalorien pro Streuselkuchen ca. 340 cal bei 20 Stück Ein klassischer Streuselkuchen vom Blech ist einfach zu backen. Mit dem lockerem Hefeteig schmeckt der Streuselkuchen sehr lecker. Bei diesem Streuselkuchen Rezept kommt unter die Streusel eine dünne Schicht Vanillepudding. Dadurch ist der Streuselkuchen schön saftig und schmeckt wunderbar nach Vanille. Am […]
Mmmhhh, wie das duftet! Plätzchen versüßen uns jedes Jahr die Vorweihnachtszeit. Mit unserem einfachen Plätzchenteig kannst du ohne viel Aufwand knusprige Kekse backen und diese anschließend bunt verzieren. Plätzchenteig – das einfache Grundrezept Mmmhhh, wie das duftet! Plätzchen versüßen uns jedes Jahr die Vorweihnachtszeit. Mit unserem einfachen Plätzchenteig kannst du ohne viel Aufwand knusprige Kekse […]
Zutaten für 4 Personen Für den Biskuit: 4 Eier 3 Esslöffel heißes Wasser 150 g Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker 120 g Mehl 80 g Vanillepuddingpulver (zum Kochen) 2 gestrichene Teelöffel Backpulver Für die Füllung: 1 Dose Pfirsiche 500 ml Sahne 1 Päckchen Käse-Sahne-Tortencreme 450 g Naturjoghurt 200 ml Maracuja-Nektar Für den […]